potti | 19 Desembre, 2007 10:24
Segona part de les fotografies de les matances que ja vaig penjar fa uns dies.
I afegim una petita cançó recopilada per n'Amades :
No hi ha escrúpols, uns diuen
car tot es renta
amb la sal, la taronja
i l'aigua calenta.
I, per si qualcú vol saber si s'ha fet de manera totalment tradicional, hauré de contestar que no ho se. Tal volta antigament totes les al·lotes que participaven a les matances no havien de passar el periode menstrual. Aquest dia hem sembla que ningú ho va demanar. Ara bé, tots els que netejaren els budells ja havien tengut fills. (qualque cosa es manté).
reglat | 20/12/2007, 20:32
son ben curioses aquestes regles no escrites
| « | Juliol 2008 | » | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Dl | Dm | Dc | Dj | Dv | Ds | Dg |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 | 31 | |||
Re: Matances 2. I vols dir que això es menja?
joanet manacori | 19/12/2007, 21:04
les atl·lotes no podien pastar ni tocar sobrasada ni botifarra si tenien el periode. tampoc els fadrins podien pastar, es veu qe no tenien ''l'essencia''
i les budalleres sempre havien de ser dones i casades i tampoc les fadrines, pero no n'estic segur d'aixo darrer, no porien tocar la matriu, es a dir, l'aparell reproductiu d'una porcella